
Maíz y Olivo
Desayunos

Jugos
Combinados
Verde
Naranja, Nopal, Apio, piña y perejil
350 ml $55
Vigorizante
Zanahoria con Naranja o Toronja
350 ml $55
Svelty
Piña, Toronja y Nopal
350 ml $55
Revitalizante
Naranja, Hierbabuena y Jengibre
350 ml $55
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Jugos sencillos
Jugos 350 ml
Naranja, Toronja, Manzana, Uva,
$47 cada uno
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Huevos a la Mexicana
2 piezas de huevo revuelto con jitomate, cebolla y chile serrano, acompañado de frijoles refritos espolvoreados de queso acompañados totopos
$139
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Huevos Petroleros
2 piezas de huevo
Dobladitas (tres) de tortillas de maíz, rellenas de 2 piezas de huevo revuelto con jitomate, cebolla, bañados con salsa de frijol negro, espolvoreados de crema, queso y chorizo coronados con chile toreado.
$158
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Omelete York
2 piezas de huevo, relleno de Jamón, tocino, chorizo, pepperoni y salchicha, acompañado de frijoles refritos espolvoreados de queso, acompañado de totopos
$182
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Omelete de Claras
3 piezas de clara de huevo, rellenos de espinaca, nopales, grano de elote y cebolla, acompañado con un abanico de aguacate,
$148
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Huevos al Gusto
2 Huevos Estrellados, Revueltos, Rancheros, Divorciados, con frijoles refritos espolvoreados de queso, acompañados con totopos $120
Acompáñalos con tu ingrediente favorito 50 gramos de:
Tocino, o Jamón, o Nopales, o Hongos, o Queso Panela, o Queso Gouda
$25 por cada ingrediente extra
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Molletes
Dorados, gratinados, con salsa pico de gallo
2 Piezas. $135
Acompáñalos con tu ingrediente favorito 50 gramos de:
Tocino, o Jamón, o Pollo, o Chorizo
$25 por cada ingrediente extra
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Tostado Frances
Con Frutos Rojos
4 pzas. $155
Acompáñalos con tu ingrediente favorito 50 gramos de: tocino, o jamón, o salchicha
$25 por cada ingrediente extra
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Enchiladas de Mole
Rellenas de pollo, bañadas con mole poblano almendrado.
3 pzas. $175
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Enchiladas Verdes
Rellenas de pollo o de queso panela asado, bañadas de salsa verde picosita y un toque de cilantro, con crema y queso rallado
3 pzas. $175
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Horario servicio de Desayuno
De Lunes a Sábado de 07:30 a 13:00 horas.
Domingos de 08:00 a 13:00 horas.
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Frutas
Bowl de Frutas
Papaya, Sandía, Melón o Piña
400 grs. $90
Plato de Frutas
Papaya, Sandía, Melón o Piña
200 grs. $65
Acompáñalo con:
Queso Cottage
90 grs $35
Yogurt
90 grs. $35
Granola
80 grs $35
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Café
Café Americano
de Máquina $58
Expresso Sencillo $52
Expresso Doble $58
Cappuccino $61
Moka $61
Latte $61
Té $42
Chocolate frio o caliente $61
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Huevos Norteños
2 piezas de huevo revuelto con carne machaca, jitomate, cebolla y salsa norteña
$165
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Omelete Ixim – Tojo
2 piezas de huevo, relleno de huitlacoche acompañado de frijoles refritos espolvoreados de queso con totopos
$185
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Omelete de Chilorio
2 piezas de huevo, relleno de chilorio, acompañado de frijoles refritos espolvoreados de queso, acompañado de totopos
$185
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Panela Asado
Rodajas de queso panela, sobre nopal asado, con rodajas de jitomate, bañado en salsa verde, acompañado de frijoles refritos espolvoreados con queso y totopos
$120
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Chilaquiles
Salsa verde o roja o mole poblano almendrado $138
Acompáñalos con tu ingrediente favorito; con pollo (60 gr.), o queso panela (60 gr.)
o 1 huevo al gusto
$25 por cada ingrediente extra
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Pancakes
Con Manzana, Fresa o Plátano
Acompáñalos con tu ingrediente favorito
3 pzas.$135
50 gramos de: tocino, o jamón, o salchicha,
$25 por cada ingrediente extra
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Enfrijoladas
Rellenas de queso panela o huevo o pollo, bañadas con una cremosa salsa de frijol, crema, queso y rodajas de cebolla y rábano
3 pzas. $175
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo o quesillo, bañadas en salsa verde, gratinadas con queso tipo manchego, terminadas con aros de cebolla morada
3 pzas. $185
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
Enchiladas Mineras
Rellenas de jugosa carne de res y juliana de papa y zanahoria, bañadas de deliciosa salsa de chile guajillo, picosito con un toque de cilantro, queso y crema
3 pzas. $158
Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA.
