SABORES MEXICANOS Y MEDITERRANEOS
En Maiz y Olivo, fomentamos un estilo de vida saludable.
Recuerda siempre incluir una variedad de alimentos nutritivos en tu dieta para cuidar tu bienestar.
ENTRADAS
Salpicón de Res
Jugosa carne de res (80 gr.), lechuga, cebolla, jitomate, queso panela, jalapeño encurtido, albahaca, cilantro, rábano y vinagre de vino blanco.
$125
Tacos Fish
Deliciosos tacos de pescado (3 pzas.) rebozado envueltos en tortilla de harina con col morada zanahoria y una deliciosa salsa de chipotle.
$128
Guacamole con Texturas
(200 gr) Preparado al momento con aguacate Hass, jitomate, cebolla, cilantro y toque de serrano, servido con totopos, corales de queso Grana Padano, papel de trigo y chicharrón.
$128
Mini Flautas
(3 pza) Flautas de carne de res (80 gr.) o pollo (80 gr.) con salsa roja o verde, crema, queso fresco, Cotija y guacamole.
$125
Tostada de Pez
(1 pza) Delicioso ceviche de blanco de nilo preparado con pepino, jitomate, cebolla morada, servido sobre una tostada con aderezo de chipotle.
$125
SOPAS Y ENSALADAS
ENSALADAS
Insalata Rústica
Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, champiñón fileteado, espolvoreada con queso parmesano y ajonjolí garapiñado, (190 gr.)
Puedes disfrutar de tu ensalada con el aderezo de tu preferencia, mostaza-miel.
$140
Con pollo parrillado (100 gr.) $75 extra
Media orden 100 gr. $ 75.00
Insalatta della Mamma
Mix de frescas lechugas, tomate cherry, frutos rojos , espolvoreada con queso de cabra, nuez glaseada, (190 gr.)
$140
Media orden 100 gr. $75
Ensalada M&O
Mezcla de lechugas, melocotón, arándano deshidratado, queso de cabra cubierto con praliné de cacahuate y vinagreta de miel con mostaza. (190 gr.)
$140
Con pollo parrillado (100 gr.) $75 extra
Media orden 100 gr. $ 75.00
SOPAS
Sopa de Tomate al Romero
Rostizada lentamente en el horno, aromatizada con romero cosechado en casa y un toque de vino blanco (240 ml.)
$89
Sopa de Tortilla
Sabroso caldillo de jitomate, acompañado con aguacate, crujiente chicharrón, juliana de tortilla, chile pasilla y queso panela.
(240 ml.)
$89
Caldo M&O
Suave pollo desmenuzado, verduras frescas al dente. en un fondo de ave aromatizado con finas hierbas con un toque de aceite de olivo. (240 ml.)
$75
ESPECIALIDADES
Milanesa Napolitana
Milanesa de pollo (200 gr) bañada con salsa pomodoro, gratinada con jamón y queso mozzarella, servida con papas.
$280
Tacos de Arrachera - Angus
Jugosa arrachera montada en tortilla taquera (200 gr.); servidos con guacamole, papas a la francesa y frijoles refritos. 5 pzas.
$320
Filete de Pescado
Filete blanco del Nilo (200 gr), a la plancha o empanizado, con vegetales asados, puré de papa y gravy.
$238
Pechuga de Pollo
Pechuga empanizada o plancha con vegetales asados y puré de papa con gravy
$ 238
Salmón
Lomo de salmón acompañado de ensalada de arugula, fresa, blueberry y nuez glaseada, puré de papa y gravy.
$378
Arrachera Angus
Jugosa carne asada (200 gr) con papas fritas y ensalada de la casa.
$320
HERENCIA ITALIANA
Fettucini M&O
(150gr.) Elige la salsa de tu elección, Pomodoro, Rosso Formagi, Alfredo Tradicional, Alfredo Cremosa, Burro.
$188
Fettucinie Boloñesa $218
Extras:
Queso $20 / Queso Gratinado $25
Camarones (5 pza) $120
Pollo (100 gr) $60
Pizza
Nuestra pizza de masa fresca, preparada a mano, está horneada a la perfección y cubierta con queso y salsa de tomate casera. Elige entre nuestras deliciosas combinaciones:
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Margherita (410gr)..............................................$150
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Veggie (410gr)............................................................$150
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Peperoni (370gr)....................................................$160
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Carnes Frias (370gr).......................................$160
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Hawaii (370gr)............................................................$160
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Arrachera (370gr)..............................................$295
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Salmon (370gr)........................................................$295
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Mare e Terra (515gr).......................................$295
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Bistecca e Salsiccia (370gr)...........$295
Lasaña
Capas de pasta al dente hecha en casa, rellena de cremoso queso gouda y motzarela, salsa de tomate y deliciosa boloñesa.
(350 gr.) $260
DELI Y ALGO MÁS
Chief Burguer
Generosa porción de carne de res (150 gr.) gratinada, con lechuga y jitomate montada en pan de nuestros hornos, acompañada con aros de cebolla fritos, papas gajo hechas a mano con paprika (120 gr.)
$200
Ciabatta Club Sandwich
Pan ciabatta con un aderezo de chipotle, jamón, queso, tocino, pollo y jitomate, queso Mozzarella, acompañado con papas a la francesa con un toque de paprika., (268 gr.)
$198
Boneless Burger
Boneless de pollo (150 gr.) bañados en salsa de tu eleccion (bbq, bufalo, bbq hawai, fresa habanero, 3 chilli pepper), con lechuga jitomate coleslaw y papas francesa.
$200
Ciabatta BLT
Un clásico italiano, pan ciabatta, tocino, lechuga y tomate, con el toque M&O (120 gr.) con papas a la francesa (100 gr.)
$180
Pepito M&O
Jugosa arrachera angus a la plancha (200 gr.) montado en pan hecho en casa, con mayonesa chipotle, guacamole, cebolla fileteada, acompañado de papa gajo natural.
$265
MENU INFANTIL
Consome con arroz y pollo (150 ml) $55
Consome con Tallarines (150 ml) $55
Pasta Boloñesa (150 gr) $128
Milanesa o Pechuga Asada (100 gr) $158
Chesse Burger (75 gr) $138
Con lechuga, jitomate, queso y carne de res acompanada con papas a la francesa.
Deditos de Queso (5 pza) $108
Con ensalada de pepino y piña.
Sincronizadas de Jamon y Queso $98
Con papas fritas o ensalada de pepino y piña
Taquitos dorados de Pollo (3 pza) $118
Con salsa cremosa de Aguacate
Mini Molletes (4 pza) $138
2 de Jamon y dos de Peperoni
POSTRES
Cheesecake
Receta tradicional a base de queso crema, bañado y servido con frutos rojos.
$125
La Tarta de la Nona
Delicada tarta a base de chocolate semi amargo y un toque de canela, que evoca la delicadeza de sentir una trufa en el paladar.
$125
Brownie
Un deleite para los amantes del chocolate un intenso sabor a cacao, se complementa con un suave cremoso de chocolate blanco y el toque ácido de la zarzamora. 1 pza
$125
BEBIDAS
Cervezas
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Michelada
Con Clamato
$65
$65
$65
$65
$75
$85
Bebidas sin alcohol
Coco Horchata
Fresa con Albahaca
Pepino con Limón
Botella de Agua
$55
$55
$55
$35
Café
Americano Maquina
Expresso Sencillo
Expresso Doble
Capuccino
Moka
Latte
Té Gourmet
$60
$60
$65
$65
$65
$65
$55
Malteadas
Vainilla
Fresa
Chocolate
$120
$120
$120
