Maíz y Olivo
Un refugio culinario donde la tradición y la innovación se fusionan para crear una experiencia gastronómica única. Nuestro restaurante celebra la riqueza de la cocina mexicana, utilizando ingredientes frescos y técnicas artesanales para ofrecer platos llenos de sabor y autenticidad. En un ambiente acogedor, Maíz y Olivo invita a los comensales a explorar nuevos sabores mientras se sumergen en la calidez de la hospitalidad de nuestro servicio.
COCOTEL DE CAMARON
Fresco coctel de camatones en una mezcla de salsa de tomate, con cebolla, cilantro y especies acompañado con aguacate, rabano y pepino.
RAVIOLI POMODORO
Delicados raviolis (150gr) rellenos de carne, bañados en una exquisita salsa pomodoro casera.
PEPITO M&O
Jugosa arrachera angus a la plancha (200 gr.) montado en pan hecho en casa, con mayonesa chipotle, guacamole, cebolla fileteada, acompañado de papa gajo natural.
PIZZA
Disfruta de una explosión de sabor con nuestras pizzas artesanales. Cada una está hecha con ingredientes frescos, masa crujiente y una pasión que se nota en cada bocado.
LASAÑA
Capas de pasta al dente hecha en casa, rellena de cremoso queso gouda y motzarella, salsa de tomate y deliciosa boloñesa.
PESCADO SICILIANO
Lomo de pez Mantequilla (200 gr) asado, acompañado de capunata siciliana y un cremoso pure de coliflor.