Cada año nos prepararnos para celebrar las Fiestas Patrias, que mejor temporada para deleitar nuestro paladar.
Te invitamos a disfrutar de uno de los platillos mas representativos de nuestra cocina, orgullo mexicano.
SABORES MEXICANOS Y MEDITERRANEOS
En Maiz y Olivo, fomentamos un estilo de vida saludable.
Recuerda siempre incluir una variedad de alimentos nutritivos en tu dieta para cuidar tu bienestar.
Imperdible
SABORES MEXICANOS Y MEDITERRANEOS
En Maiz y Olivo, fomentamos un estilo de vida saludable.
Recuerda siempre incluir una variedad de alimentos nutritivos en tu dieta para cuidar tu bienestar.
Imperdible
SABORES MEXICANOS Y MEDITERRANEOS
En Maiz y Olivo, fomentamos un estilo de vida saludable.
Recuerda siempre incluir una variedad de alimentos nutritivos en tu dieta para cuidar tu bienestar.
Imperdible
SABORES MEXICANOS Y MEDITERRANEOS
En Maiz y Olivo, fomentamos un estilo de vida saludable.
Recuerda siempre incluir una variedad de alimentos nutritivos en tu dieta para cuidar tu bienestar.
Chile en Nogada
Especial del Mes
Agosto - Sepiembre
ENTRADAS
y
BOTANAS
Salpicón de Res
Jugosa carne de res, lechuga, cebolla, jitomate, queso panela, jalapeño encurtido, albahaca, cilantro, rábano y vinagre de vino blanco. (80 gr.)
$125
Tacos Fish
Deliciosos tacos de pescado, rebozado envueltos en tortilla de harina con col morada zanahoria y una deliciosa salsa de chipotle (3 pzas.).
$128
Guacamole con Texturas
Preparado al momento con aguacate Hass, jitomate, cebolla, cilantro y toque de serrano, servido con totopos, corales de queso Grana Padano, papel de trigo y chicharrón, (200 gr.)
$128
Tostada de Pez
Delicioso ceviche de blanco de nilo preparado con pepino, jitomate, cebolla morada, servido sobre una tostada con aderezo de chipotle.
1 pza. $125
Mini Flautas
Flautas de carne de res o pollo, con salsa roja o verde, crema, queso fresco, Cotija y guacamole. 3 pzas. (80 gr.)
$125
BOTANAS
Alitas petite
6 alitas, 1 salsa + ranch 50 ml
$99
Alitas
10 alitas, 1 salsa + ranch 50 ml
$199
Papas petite
Papas a la francesa con parmesano y perejil.
150 gr
$45
Papas
Papas a la francesa con parmesano y perejil.
300 gr
$70
Dedos de Queso
Bastones de queso empanizado, dorados hasta el crunch perfecto, con centro de queso fundido.
6 pzas
$120
ENSALADAS Y SOPAS
ENSALADAS
Insalata Rústica
Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, champiñón fileteado, espolvoreada con queso parmesano y ajonjolí garapiñado, (190 gr.)
Puedes disfrutar de tu ensalada con el aderezo de tu preferencia, mostaza-miel.
$140
Con pollo parrillado (100 gr.) $75 extra
Media orden 100 gr. $ 75.00
Insalatta della Mamma
Mix de frescas lechugas, tomate cherry, frutos rojos , espolvoreada con queso de cabra, nuez glaseada, (190 gr.)
$140
Media orden 100 gr. $75
Ensalada M&O
Mezcla de lechugas, melocotón, arándano deshidratado, queso de cabra cubierto con praliné de cacahuate y vinagreta de miel con mostaza.
(190 gr.)
$140
Con pollo parrillado (100 gr.) $75 extra
Media orden 100 gr. $ 75.00
SOPAS
Sopa de Tomate al Romero
Rostizada lentamente en el horno, aromatizada con romero cosechado en casa y un toque de vino blanco (240 ml.)
$89
Sopa de Tortilla
Sabroso caldillo de jitomate, acompañado con aguacate, crujiente chicharrón, juliana de tortilla, chile pasilla y queso panela.
(240 ml.)
$89
Caldo M&O
Suave pollo desmenuzado, verduras frescas al dente. en un fondo de ave aromatizado con finas hierbas con un toque de aceite de olivo. (240 ml.)
$75
ESPECIALIDADES
Arrachera Angus
Jugosa carne asada, con papas fritas y ensalada de la casa.
200 gr. $320
Tacos de Arrachera - Angus
Jugosa arrachera montada en tortilla taquera; servidos con guacamole, papas a la francesa y frijoles refritos. 5 pzas.
200 gr. $320
Lasaña
Capas de pasta al dente hecha en casa, rellena de cremoso queso gouda y motzarela, salsa de tomate y deliciosa boloñesa.
(350 gr.) $260
Fettucini M&O
Elige la salsa de tu elección,
Pomodoro, Rosso Formagi, Alfredo Tradicional, Alfredo Cremosa, Burro.
150 gr. $188
Fettucinie Boloñesa
150 gr. $218
Extras:
Queso $20
Queso Gratinado $25
Camarones (5 pza) $120
Pollo (100 gr) $60
CHILE EN NOGADA
Chile poblano relleno de res, cerdo, frutas y frutos secos, cubierto con nogada de nuez de Castilla con un toque de brandy, granada fresca y nuestro acabado de ceniza de jamaica y perejil.
Un clásico mexicano.
La firma de Maíz y Olivo.
$250
Salmón del Pacífico
Lomo de salmón acompañado de ensalada de arugula, fresa, blueberry y nuez glaseada, puré de papa y gravy.
$378
Filete de Pescado
Filete blanco del Nilo (200 gr), a la plancha o empanizado, con vegetales asados, puré de papa y gravy.
200 gr. $238
Milanesa Napolitana
Milanesa de pollo, bañada con salsa pomodoro, gratinada con jamón y queso mozzarella, servida con papas.
200 gr. $280
Pechuga de Pollo
Pechuga empanizada o plancha con vegetales asados y puré de papa con gravy
$ 238
Guarniciones Extras
-
Puré de papa gravy (100 gr) $65
-
Pasta al burro o a la crema (100 gr) $60
-
Cebollitas asadas (150 gr) $55
-
Papas gajo (150 gr) $70
-
Guacamole (150 gr) $70
-
Chiles toreados (100 gr) $35
-
Vegetales Asados (150 gr) $65
-
Frijoles refritos con queso (100 gr) $55
DELI Y ALGO MÁS
Chief Burguer
Generosa porción de carne de res (150 gr.) gratinada, con lechuga y jitomate montada en pan de nuestros hornos, acompañada con aros de cebolla fritos, papas gajo hechas a mano con paprika (120 gr.)
$200
Ciabatta Club Sandwich
Pan ciabatta con un aderezo de chipotle, jamón, queso, tocino, pollo y jitomate, queso Mozzarella, acompañado con papas a la francesa con un toque de paprika.,
(268 gr.)
$198
Boneless Burger
Boneless de pollo, bañados en salsa de tu elección: BBQ, Bufalo, BBQ Hawai, Fresa habanero, Chilli pepper), con lechuga jitomate coleslaw y papas francesa
(150 gr.)
$200
Ciabatta BLT
Un clásico italiano, pan ciabatta, tocino, lechuga y tomate, con el toque M&O (120 gr.) con papas a la francesa (100 gr.)
$180
Pepito M&O
Jugosa arrachera Angus a la plancha, montado en pan hecho en casa, con mayonesa chipotle, guacamole, cebolla fileteada, acompañado de papa gajo natural,
(200 gr.)
$265
P i z z a s
Nuestra pizza pizza de masa fresca, preparada a mano, está horneada a la perfección y cubierta con queso y salsa de tomate casera. Elige entre nuestras deliciosas combinaciones:
-
Margherita (410 gr). .............................................$150
-
Veggie (410 gr) ............................................................$150
-
Peperoni (370 gr) ....................................................$160
-
Carnes Frias (370 gr) .......................................$160
-
Hawaii (370 gr) ............................................................$160
-
Arrachera (370 gr) ..............................................$295
-
Salmon (370 gr) .......................................................$295
-
Mare e Terra (515 gr) .......................................$295
-
Bistecca e Salsiccia (370 gr) ...........$295
MENU INFANTIL
Consome con arroz y pollo
(220 ml) $55
Un caldito de pollo bien sabroso, con arrocito y trocitos de pollito tierno. Perfecto para calentar la panza y el corazón.
Consóme con Tallarines
(220 ml) $55
Caldito de pollo con tallarines y trocitos de pollito.
Algo rico y sencillo'.
Pasta Boloñesa
(150 gr) $128
Pasta con su salsa favorita: bolognesa jugosa hecha con carne y jitomate
Milanesa o Pechuga Asada
(100 gr) $158
Milanesa de pollo empanizada y dorada, crujiente por fuera y tierna por dentro.
Chesse Burger
(75 gr) $138
"Nuestra hamburguesita con queso: carne jugosa, queso bien derretido y pan calientito., con lechuga, jitomate, queso y carne de res acompañada con papas a la francesa.
Deditos de Queso
(5 pza) $108
Con ensalada de pepino y piña.
Sincronizadas de Jamón y Queso
$98
Nuestra sincronizada de toda la vida: tortilla de harina calientita, jamón y queso que se funde justo como debe ser, doradita por fuera.
Con papas fritas o ensalada de pepino y piña
Taquitos dorados de Pollo
(3 pza) $118
Los taquitos dorados de siempre: pollito bien sazonado, tortilla crujiente, con salsa cremosa de aguacate
Mini Molletes
(4 pza) $138
Los molletes de siempre, en versión mini: pan calientito, frijol y queso derretido, 2 de jamón y 2 de pepperoni.
POSTRES
Cheesecake
Receta tradicional a base de queso crema, bañado y servido con frutos rojos.
$125
La Tarta de la Nona
Delicada tarta a base de chocolate semi amargo y un toque de canela, que evoca la delicadeza de sentir una trufa en el paladar.
$125
Brownie
Un deleite para los amantes del chocolate un intenso sabor a cacao, se complementa con un suave cremoso de chocolate blanco y el toque ácido de la zarzamora. 1 pza
$125
BEBIDAS
Cervezas
Corona
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial
Michelada
Con Clamato
$65
$65
$65
$65
$75
$85
