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Image by Sahand Babali

Especial Septiembre
Maíz y Olivo

Especial Septiembre
CHILES EN NOGADA_edited_edited.jpg

Imperdible

Cada año nos prepararnos para celebrar las Fiestas Patrias, que mejor temporada para deleitar nuestro paladar.

Este año te presentamos para maridar los platillos típicos una propuesta exclusiva de nuestra mixología.

Te invitamos a festejar disfrutando de los platillos mas representativos de nuestra cocina, orgullo mexicano.

PLATILLOS DEL MES
PALOMA HIDALGO

Paloma Hidalgo

Patrón Silver, Mezcal Cupreata, toronja, limón Eureka, top soda, escarchado con sal del Himalaya, chilito y sal de gusano.

VIVA MEXICO

Viva México

Mezcal Cupreata, Jaggermaister, piña, limón eureka, hoja santa, epazote, frambuesa, top de Perrier, escarchado con sal de chiles acanelado.

GRITO DE DOLORES

Grito de Dolores

Vodka de tamarindo, syrup de fresa, chile morita y vino tinto, miel de agave, Ancho Reyes, escarchado con sal de chiles y ahumado de chiles secos.

ESPECIALES
CHILES EN NOGADA

Chile en Nogada

Un clásico que no puede faltar

Más allá del origen de la receta y su bien conocida controversia, un plato digno de nuestra mexicanidad, los ingredientes que siempre están presentes, el chile poblano, la granada, la nuez de Castilla y, por supuesto, la nogada. 

Maíz y Olivo
POSTRES

UBICACIÓN

Disfruta de nuestra  excelente ubicación.

Maíz y Olivo

Conoce nuestra carta.

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